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Bruno Mégarbane, chef du service réanimation à l'hôpital Lariboisière à Paris (AP-HP), était en direct sur BFMTV ce mercredi. 

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Transcription
00:00 Au début, ça va se traduire comme une toxi-infection alimentaire par de la diarrhée, des maux de ventre, des vomissements, mais très rapides.
00:09 Et puis, dans les heures qui suivent, la personne va se plaindre d'avoir du mal à voir, en voyant double,
00:17 d'avoir du mal à se concentrer parce qu'il y a un trouble de l'accommodation et donc il va voir flou.
00:23 Et puis, il peut avoir une chute des paupières. Et bien évidemment, s'il ne fait toujours pas attention,
00:30 les choses peuvent évoluer vers des troubles respiratoires et des troubles de la déglutition.
00:36 C'est-à-dire qu'il va avoir du mal à avaler, il va avoir du mal à parler, puis à respirer,
00:41 parce qu'évidemment, on va avoir une paralysie des muscles qui vont commencer généralement par les muscles les plus proximaux,
00:49 puis qui vont aller en distalité de façon descendant du haut du corps vers le bas.
00:56 Donc en commençant par les bras, puis par les jambes.
00:59 Et évidemment, si la personne ne consulte toujours pas, elle peut finalement développer des troubles graves respiratoires,
01:06 s'épuiser et donc malheureusement mourir.

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