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00:00 Alors je suis désolée, mais là j'ai besoin de pousser ma gueulante.
00:02 J'en ai marre que dans le film Ratatouille,
00:04 on dise que ça, c'est une ratatouille.
00:07 Non, ça c'est pas une ratatouille.
00:10 Non, ce qu'on voit dans le film Ratatouille,
00:12 c'est à la limite un tchian,
00:14 ou même en fait tout simplement une recette qui a été créée pour l'occasion,
00:17 et ça s'appelle un confibialdi.
00:18 Donc pour qu'on arrête de se tromper et d'appeler ça une ratatouille,
00:23 eh ben je vais vous montrer comment on fait la ratatouille du film Ratatouille.
00:27 Et peut-être qu'on changera son nom.
00:28 Tchian, c'est sympa tchian, ouais c'est bien tchian.
00:31 Alors déjà, on part sur des petits légumes.
00:34 Donc on part sur la petite tomate,
00:36 de la petite aubergine et de la petite courgette.
00:39 Ce qui en soi, n'est pas très loin des ingrédients d'une ratatouille.
00:44 Donc maintenant, ce qu'il reste à faire,
00:45 c'est juste couper nos petits légumes en toutes fines lavelles.
00:54 Et maintenant, tu rajoutes tout dans ton plat à gratin en alternant.
00:59 Ensuite, on rajoute de la petite huile d'olive.
01:04 Et comme on est quand même dans le sud,
01:06 on rajoute tes petites herbes de province,
01:09 parce que ça, ça me brûle les cigales au soleil.
01:12 Vraiment que j'arrête de reprendre mon accent, ça ne va pas.
01:15 Pourquoi ils n'ont pas mis une vraie ratatouille dans le film Ratatouille ?
01:19 Parce que ce n'est pas joli.
01:20 Là, ça, c'est joli.
01:23 Ça, c'est très Instagramable.
01:25 Voilà, c'est de la ratatouille pour influenceurs.
01:27 On met à 180 degrés au four à chaleur tournante pendant 45 minutes.
01:35 C'est l'heure d'ouverture du four.
01:37 Ouf !
01:38 Les gens qui ont des lunettes, on connaît.
01:42 It's a party !
01:45 Vu comme ça, ça a de la gueule.
01:48 Bon, ça sent bon, c'est déjà ça.
01:51 Après, des légumes, c'est très dur de faire que ça ne sente pas bon.
01:54 C'est bon, mais moi, ce que j'aime dans la ratatouille,
02:00 c'est quand tu manges, en fait, tout est mélangé.
02:02 Et là, c'est encore un peu coquin.
02:04 Une ratatouille, c'est une tatouille.
02:07 C'est tatouillant.
02:08 Donc maintenant, tu sauras qu'il y a une grande différence
02:12 entre la ratatouille et le tian ou confit biali qui est présent dans le film.
02:17 Donc Rémi, tes grands dents, tu te les mets là où je pense.
02:21 Et bon appétit bien sûr !
02:22 *gémissement*