Canicule Cette boisson fraîche et adorée des ados est plutôt dangereuse

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Canicule : Cette boisson fraîche et adorée des ados est plutôt dangereuse...

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00:08 Alerte canicule pour ce week-end du mois d'août.
00:11 Et alors qu'on rêve de se désaltérer,
00:13 une boisson rencontre chaque été un franc succès
00:16 notamment chez les plus jeunes.
00:18 Pourtant celle-ci s'avère dangereuse pour eux.
00:23 Le week-end s'annonce chaud, très chaud.
00:28 Météo France a placé plusieurs départements en vigilance aux ranges canicules.
00:33 Et qui dit température élevée dit envie de s'hydrater et se désaltérer.
00:39 Alors que l'on découvrait, non sans stupeur,
00:45 que l'eau n'était pas la boisson la plus hydratante,
00:48 une boisson rencontre un sacré succès durant l'été,
00:51 et plaît notamment énormément aux enfants.
00:56 Il s'agit du Granité.
00:58 Mais alors que cette boisson affole les palais,
01:01 une étude a dévoilé que celle-ci était composée un ingrédient dangereux pour les jeunes enfants.
01:06 C'est estimé dit libre qui se faisait récemment l'écho de cette étude publiée le 10 août dernier,
01:13 par la Food Standards Agency, FSA,
01:16 et la Food Standards Scotland, FSS,
01:19 deux agences de santé publiques.
01:24 Ces boissons, glaces d'origine sicilienne,
01:27 sont en réalité principalement composées de sucre et d'eau.
01:30 Et leur succès auprès des enfants et des adolescents n'est plus approuvé.
01:38 Mais dans son communiqué, la FSA y recommande aux parents de ne pas laisser les moins de 4 ans consommer ces boissons,
01:47 et aux vendeurs de ne pas les servir gratuitement à des enfants de moins de 10 ans.
01:53 Cependant, la France vendrait des glaces moins dangereuses.
01:57 En effet, le fabricant Tropical Snow fait savoir que l'apport de glycérine dans ses boissons ne leur est pas exclusif,
02:05 et que s'y est-il la concentration de cette substance qui peut être dommageable,
02:10 une quantité variable en fonction des pays.
02:13 Dans l'Hexagone, la majorité des fabricants utilisent ainsi des siloxanes,
02:21 et utilisent ainsi des sirops ne contenant pas de glycérine.
02:24 La glace aromatisée, à la base était faite à base de neige de laitonnais et de sirops,
02:32 mais contiendrait aujourd'hui de la glycérine, ou glycérole,
02:36 un agent qui permet de protéger des produits du dessèchement et qui est interdit dans l'alimentation infantile.
02:47 Dans le Granité, il permet à la boisson de ne pas geler totalement et lui conférer sa consistance liquide.
02:53 Même si les symptômes sont généralement plutôt bénins, il est important que les parents soient au courant des risques,
03:02 en particulier lors d'une consommation excessive, fait savoir l'IFSI.
03:07 Quels sont les risques ?
03:11 En cas de consommation excessive, les enfants risqueraient l'hypoglycémie ou des pertes de conscience.
03:17 Des symptômes tels que les nausées ou les maux de tête sont ainsi à surveiller.
03:24 Nos confrères de BFMTV prévoyaient ainsi un sujet sur la dangerosité de ce produit très vendu l'été, pour son côté frais et rafraîchissant.
03:38 Certains consommateurs interrogés admettaient en boire jusqu'à trois fois par jour, et souffrir parfois de maux de tête à cause du froid.
03:45 Mais ce n'est visiblement pas que le froid, mais l'additif, le glycérole.
03:52 Alors pendant la canicule, évitez à vos enfants les fameux granités, ou du moins en petite quantité.
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