Mesa fiesta Fin de Año, Hotel Ritz reproduce el banquete basado en película el
- hace 10 meses
Mesa fiesta Fin de Año, Hotel Ritz reproduce el banquete basado en película el
Una mesa de película para despedir el año
En el mítico hotel Ritz de Madrid, se ha reproducido un banquete inspirado en la película el "Festín de Babette".
Con una cristalería regalo del rey Alfonso XIII, y los platos que se sirvieron en la película actualizados hemos vivido una experiencia única.
Convertir la cena de gala de Nochevieja en una experiencia inolvidable es el propósito que cada año se marca el espléndido hotel Ritz de Madrid.
A la hora de elegir la cubertería, la vajilla, la cristalería y las flores deben tenerse en cuenta junto con la gastronomía y las tendencias. Todos los detalles deben lucir espléndidos.
Christian Tavelli, directo general de hotel Ritz Madrid, nos ofrece una serie de estupendos consejos para conseguir una elegante mesa de Nochevieja.
Muchos de los elementos que decoran la mesa son regalos que han sido hechos por distintas casas reales para la boda del rey Alfonso XIII. La mayoría de los objetos son originales de 1910, fecha de apertura del hotel Ritz en Madrid. La vajilla, los candelabros, saleros, pimenteros, bandejas, cubertería, etc. son objetos de arte.
El chef Jorge González ha sido el encargado de realizar el menú para estar a la altura de una mesa tan elegante. Todo un reto para tan exquisito menú.
La elección de los vinos ha ido a cargo de la sumiller Gemma Vela -mejor sumiller 2013- que ha realizado una estupenda combinación entre caldos españoles y franceses.
El programa de RTVE "Flash Moda" nos ofrece este interesante reportaje sobre cómo se monta una mesa para la noche de Fin de Año a partir de una "idea de película".
Puede ver más vídeos y artículos en nuestra web https://www.protocolo.org
Una mesa de película para despedir el año
En el mítico hotel Ritz de Madrid, se ha reproducido un banquete inspirado en la película el "Festín de Babette".
Con una cristalería regalo del rey Alfonso XIII, y los platos que se sirvieron en la película actualizados hemos vivido una experiencia única.
Convertir la cena de gala de Nochevieja en una experiencia inolvidable es el propósito que cada año se marca el espléndido hotel Ritz de Madrid.
A la hora de elegir la cubertería, la vajilla, la cristalería y las flores deben tenerse en cuenta junto con la gastronomía y las tendencias. Todos los detalles deben lucir espléndidos.
Christian Tavelli, directo general de hotel Ritz Madrid, nos ofrece una serie de estupendos consejos para conseguir una elegante mesa de Nochevieja.
Muchos de los elementos que decoran la mesa son regalos que han sido hechos por distintas casas reales para la boda del rey Alfonso XIII. La mayoría de los objetos son originales de 1910, fecha de apertura del hotel Ritz en Madrid. La vajilla, los candelabros, saleros, pimenteros, bandejas, cubertería, etc. son objetos de arte.
El chef Jorge González ha sido el encargado de realizar el menú para estar a la altura de una mesa tan elegante. Todo un reto para tan exquisito menú.
La elección de los vinos ha ido a cargo de la sumiller Gemma Vela -mejor sumiller 2013- que ha realizado una estupenda combinación entre caldos españoles y franceses.
El programa de RTVE "Flash Moda" nos ofrece este interesante reportaje sobre cómo se monta una mesa para la noche de Fin de Año a partir de una "idea de película".
Puede ver más vídeos y artículos en nuestra web https://www.protocolo.org