Pepeçura'nın rakibi 'Pelise' oldu

Rize'de lise öğrencileri tarafından yörede Likapa adıyla bilinen yaban mersininden yapılan 'Pelise' tatlısı, Pepeçura'ya rakip oldu. Pelise, kokulu üzüm ile yaban mersininin birleşimiyle oluşturulan bir tatlıdır ve evde kolaylıkla yapılabilir.
Pepeçura'nın rakibi 'Pelise' oldu
Rize'nin yeni lezzeti 'Pelise'
RİZE - Rize'de lise öğrencileri tarafından yörede Likapa adıyla bilinen yaban mersininden yaptığı 'Pelise' pepeçuraya rakip oldu.
Rize'de kokulu üzüm ile yapılan ve yöresel bir lezzet olan Pepeçura tatlısına rakip çıktı. Yaban mersini ile Rize'nin meşhur kokulu üzümünün bir araya gelerek oluşturulan tadı ise Ekrem Orhon Mesleki ve Teknik Turizm Otelcilik Lisesi öğrencileri tarafından 'Pelise' ismi verilerek yapıldı. İsmini Pepeçura'nın 'Pe'si ve Likapa'nın da 'Li'sinden alan tatlı tarifinin kolaylığı ile herkesin evde yapabileceği bir tatlı çeşidi olarak dikkat çekiyor.

hbrlr1.com/cycldwbikckckl