On vous emmène à Marseille, figurez-vous que c’est dans la cité phocéenne que se trouve la plus ancienne fabrique de boules de pétanque. En effet c’est en 1904 que la famille Rofrisch a conçu la première boule de pétanque !
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00:00 Alors une question très sérieuse ce matin, qui tire ou qui pointe sur le plateau ?
00:04 Les deux, ça dépend.
00:06 Vous tirez, vous pointez et vous soyez fier ?
00:08 Moi je triche, je prends le cochonnet directement et j'essaie de toucher le...
00:12 Et vous Adrien ?
00:14 Moi je suis plutôt pointeur, en même temps franchement je joue une fois par an,
00:16 mais avec des vrais marseillais, et vous savez ce qu'ils m'ont dit une fois,
00:19 les marseillais avec qui j'ai joué à la pétanque,
00:21 en général les vrais boullistes vont au bureau pour se détendre.
00:25 Voilà, voilà.
00:27 On va aller se détendre à Marseille tout de suite.
00:31 Olivier Lebras s'est rendu au coeur de la cité phocène,
00:34 dans les coulisses de l'enseigne mythique, la boule bleue,
00:37 pour découvrir tous les secrets de fabrication de la boule de pétanque parfaite.
00:42 Voilà notre petit atelier, puisque la boule bleue c'est une très petite entreprise,
00:48 de même pas dix personnes.
00:50 On ne fabrique que des boules aux compétitions, sur mesure, personnalisées.
00:55 C'est notre spécialité depuis toujours.
00:58 Alors aujourd'hui on ne fabrique plus les boules de A à Z,
01:02 nous recevons des ébauches de boules brutes, en acier au carbone,
01:07 dans tous les diamètres et tous les poids possibles,
01:11 pour fabriquer des boules aux compétitions.
01:14 Nous allons faire tout le façonnage sur du métal brut et mou,
01:22 le striage, le poinçonnage,
01:25 avant de procéder au traitement thermique,
01:28 pour durcir les boules, pour une bonne longévité.
01:33 Donc il faut arriver à 840 degrés.
01:36 On les laisse 30 minutes, et après on les sort,
01:39 on les met dans un bain pour les refroidir.
01:41 Après la trempe, on va les faire réchauffer,
01:49 à des températures plus ou moins élevées,
01:52 pour détendre les molécules et attendrir nos boules.
01:56 Les boules rebondissent moins au sol,
01:59 et surtout font moins de recul sur l'étir,
02:02 et ça favorise les carreaux sur place, si le bras est bon.
02:06 Après tous les traitements thermiques,
02:10 le polissage,
02:12 où on va passer les boules,
02:14 le superbe striage Roff, qui est le dessin maison.
02:19 Salut Papy !
02:28 Ça va ?
02:29 La boule bleue, Roff-Rietsch,
02:31 c'est une histoire familiale depuis 4 générations, aujourd'hui,
02:35 puisque mon arrière-grand-père a créé ses premières boules en bois clouté,
02:41 en 1904.
02:43 A l'époque, la pétanque n'existait pas encore.
02:47 Il est vrai que c'est une fierté que de perdurer cette tradition familiale.
02:53 Comme disait Pagnol,
02:55 les boules, ça apporte la paix dans le monde,
02:59 et en plus, on fabrique des produits qui rendent les gens heureux,
03:04 donc quel bonheur pour nous de faire ce métier.
03:08 C'est dur d'y rentrer.
03:10 Oh joli !
03:11 Oh, ce qu'il a fait !
03:13 *musique*