02_fourBoulang
Mise en situation d'un four de boulangerie
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ÉducationTranscription
00:00 Voyons maintenant l'activité de l'installation lorsque KM3 et KM5 sont fermés.
00:13 Les conditions à réunir étant la mise sous tension de Q1 et l'activation du contacteur de ligne KM0.
00:24 Donc ici les pôles de puissance de KM3 sont fermés et laisseront passer un courant électrique, ainsi que les pôles de KM5.
00:38 Si je suis le courant électrique dans la phase 1 depuis la sortie de Q1, j'ai donc un courant électrique qui va traverser ce pôle,
00:48 arriver à l'entrée de R2, sortir de la résistance R2 et suivre ce chemin que vous voyez se dessiner ici pour arriver à l'entrée de R1,
01:07 traverser la résistance R1, ressortir par la résistance R1 et arriver sur le couplage dit étoile.
01:20 Donc on a bien R2 et R1 en série.
01:26 Qu'en est-il sur la phase 2 ? Suivons le chemin du courant électrique.
01:31 Sorti du disjoncteur Q1 par la phase 2, je viens ici à l'entrée de la résistance R4 et je vais ainsi, sortant de la résistance R4,
01:48 aller vers l'entrée de la résistance R3, comme vous le voyez ici dans mon crayon.
01:56 Je sors de la résistance R3 et je vais à travers le pôle de KM5 retrouver mon couplage étoile.
02:07 Qu'en est-il de la phase 3 ? Toujours le chemin du courant électrique à travers KM0,
02:16 puis en suivant ici, arriver à l'entrée de la résistance R6. Sortant de la résistance R6,
02:28 je retrouve à l'aide de KM3 l'entrée de la résistance R5 qui me permet de retrouver ici, à travers le pôle de KM5, le couplage étoile.
02:48 J'ai bien un couplage étoile ici.
02:52 Les trois phoises se rejoignent, ce qui veut dire que ici, sur le couplage étoile, j'ai I = 0.
03:03 Pourquoi ? Parce que si je fais la somme vectorielle des trois courants que je vais représenter ici,
03:13 courant dans la phase 1, on va l'appeler I1, courant dans la phase 2,
03:24 j'ai donc une somme vectorielle qui me ramène à l'origine de I1,
03:36 ça c'est le courant I3 et c'est un triangle équilatéral dont les trois côtés sont égaux.
03:43 La somme vectorielle de ces trois courants est égale à 0.
03:49 Je pourrais donc éventuellement, si j'avais besoin, tirer un fil de neutre.
03:55 C'est donc le courant neutre qui est nul à ce moment-là.
03:59 Les récepteurs étant parfaitement équilibrés, les trois branches sont équilibrées,
04:07 c'est-à-dire qu'elles ont pour valeur la même résistance entre elles.
04:12 ...