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00:00 T'aimes ça les oeufs bénédictes ?
00:02 Alors moi c'est Guillaume, mais si tu veux tu peux m'appeler Béné, j'ai pas de
00:05 problème, pas d'ego tu sais.
00:06 On y va.
00:07 Tu m'appelles comme tu veux.
00:08 On commence d'abord par préparer la sauce.
00:09 Jaune d'oeuf, citron, eau, beurre fondu et on fouette et on laisse de côté.
00:13 On remise tu veux dire ?
00:14 Tout à fait.
00:15 Je connais les termes.
00:16 Ensuite on prépare les oeufs.
00:24 On porte à ébullition de l'eau avec du vinaigre et on y dépose nos oeufs entiers.
00:28 Et on les fait pocher.
00:29 D'accord.
00:30 Et on peut aussi faire les oeufs pochés au micro-ondes.
00:32 Astuce ! Le micro-ondes c'est plus pratique.
00:34 Et ensuite on fait gentiment frire le bacon et on assemble tout.
00:37 Et moi tu vois ça me fait penser au petit déjeuner des hobbits.
00:49 Ils font ça tout le temps.
00:50 Ben ouais, ils aiment bien le lard, les oeufs, machin et tout.
00:52 C'est un vrai petit déjeuner de champion.
00:53 C'est vraiment très très bon.
00:54 ♪ ♪ ♪