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Cauchemar en cuisine : "Gavé", un restaurateur s'agace face à Philippe Etchebest et plante le tournage

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Musique de fond utilisée dans vidéo de cette chaîne: https://www.youtube.com/channel/UCIZ8_Xpxgn_lONAp32IEJqA

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Transcription
00:00 [Pause]
00:08 Mercredi 21 juin était diffusé un numéro inédit de "Cauchemar en cuisine" sur M6.
00:17 Et Philippe Etchebest a été confronté à un problème de taille.
00:23 A savoir que le restaurateur de l'établissement en détresse a soudainement décidé de quitter le tournage.
00:31 Le mercredi 21 juin 2023, M6 proposait un numéro inédit de "Cauchemar en cuisine".
00:40 Comme d'habitude, s'y est-il le chef Philippe Etchebest qui était appelé à venir secourir des établissements au bord de la faillite.
00:50 Et cette fois, il s'est rendu en Mayenne pour s'occuper des affaires D'Issebel et Jeffrey, lesquels ont ouvert le restaurant à Saint-Berthevin-la-Tanière.
01:01 Mère et fils l'ont lancé ensemble mais il s'agit davantage du rêve d'Issebel, passionné de cuisine.
01:10 Cela ne fait malheureusement pas d'elle une chef expérimentée comme l'a constaté Philippe Etchebest.
01:18 De son côté, Jeffrey exprime toujours une grande lassitude et n'a que très peu envie de s'investir dans les affaires du restaurant.
01:28 Le juré de top chef a donc décidé d'avoir une discussion avec Issebel et Jeffrey, après avoir fermé temporairement l'établissement et même renvoyé les clients chez eux en plein repas.
01:42 L'idée était de percer la pscée et mettre des mots sur les non-dits.
01:48 Philippe Etchebest a notamment voulu ouvrir les yeux d'Issebel, qui ne se rendait pas compte que son fils détestait l'activité de restaurateur.
01:59 « Je me suis rendu compte que ce travail me rendait malheureux et ne me rendra jamais heureux.
02:06 Tous ces problèmes qui nous arrivent, je ne les ai jamais choisis, ça a toujours été pour le projet de ma mère, pour qu'elle soit heureuse, a-t-il confié face caméra avant que cela ne soit montré à la principale intéressée.
02:21 Des mots qui ont provoqué les larmes d'Issebel.
02:27 Cette dernière avait toutefois toujours du mal à lâcher prise.
02:33 C'est égoïste, mais j'aime bien quand il est avec moi et c'est vrai que j'ai peur de la solitude.
02:42 Je n'ai pas envie de me retrouver toute seule, a-t-elle reconnu.
02:48 Tu comprends Isabelle que, finalement, tu emmènes ton fils dans une situation qui va s'empirer, ah alors bien tenter de lui faire comprendre Philippe Etchebest.
03:00 Mais les craintes d'Issebel prenaient toujours le dessus, j'espère qu'il ne va rester pas loin de moi quand même.
03:09 Ce n'était alors trop pour Jeffrey qui a tout bonnement décidé de quitter le tournage en quelques secondes.
03:17 Ça me met un peu hors de moi parce qu'elle est indécise et elle doute.
03:24 Générale bol. Donc, le micro, je l'enlève.
03:31 Je n'ai plus envie de parler, je n'ai plus rien à dire.
03:38 Je suis fatigué, ça me gave, ça me saoule, je veux rentrer chez moi, a-t-il lâché avant de se lever.
03:47 Et de finir, je n'ai rien contre vous mais ça me fait chier, si est-il tout.
03:54 Une fois seule avec Isabelle, Philippe Etchebest lui a conseillé de donner sa bénédiction à Jeffrey pour qu'il poursuive le métier qui le rendra véritablement heureux.
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