بوتي بان بالشوكولا + كرواسان -
by Mustapha Bouchekriou مصطفى بوشكريو
by Mustapha Bouchekriou مصطفى بوشكريو
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00:00 Bonjour à tous, je suis Mustapha et aujourd'hui je vais vous présenter le pain au chocolat à la croissante
00:07 Regardez les ingrédients
00:12 500 g de farine
00:15 On va directement dans la casserole
00:18 On met la farine dans la casserole
00:37 Comme vous l'avez déjà fait, on met toujours la farine au milieu
00:42 On met 10 g de sel, par exemple, à 9 heures
00:57 On met 3 g de sucre, 60 g
01:06 On met 50 g d'oignons
01:13 On met 6 oignons
01:18 On va toujours nettoyer le boisson, après on va couper l'oignon
01:29 On a 15 à 20 g de sel
01:33 On va faire pareil
01:36 Le sel nous donnera une belle coloration
01:41 On va mettre le sucre
01:51 20 g
02:07 On va faire la même chose avec le sel
02:16 On va mettre 50 g de zout
02:26 On va mettre la croissante dans la casserole
02:38 On va mettre 100 g de lait et de l'eau
02:55 On va laisser un peu de temps pour que la farine soit bien réglée
03:02 On va mettre la farine à la première vitesse
03:10 On va faire le sucre avec le sucre lactose
03:34 On va mettre le sucre avec le sucre lactose
03:41 On va mettre le sucre avec le sucre lactose
03:49 On va mettre le sucre avec le sucre lactose
03:59 On va mettre la farine à la deuxième vitesse
04:08 On va mettre la farine à la troisième vitesse
04:17 On va mettre la farine à la troisième vitesse
04:24 On va mettre la farine à la troisième vitesse
04:34 On va mettre la farine à la troisième vitesse
04:44 On va mettre le tout
05:02 On va mettre un peu de farine
05:15 On va mettre le tout
05:27 On peut utiliser des outils pour le moule
05:37 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
05:50 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
06:00 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
06:10 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
06:20 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
06:30 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
06:40 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
06:50 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
07:00 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
07:10 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
07:20 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
07:30 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
07:40 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
07:50 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
07:58 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
08:08 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
08:18 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
08:28 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
08:38 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
08:48 On va mettre un peu de farine pour être sûr que le tout est bien mélangé
08:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
09:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
09:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
09:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
09:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
09:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
09:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
10:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
10:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
10:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
10:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
10:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
10:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
11:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
11:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
11:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
11:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
11:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
11:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
12:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
12:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
12:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
12:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
12:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
12:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
13:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
13:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
13:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
13:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
13:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
13:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
14:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
14:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
14:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
14:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
14:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
14:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
15:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
15:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
15:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
15:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
15:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
15:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
16:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
16:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
16:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
16:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
16:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
16:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
17:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
17:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
17:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
17:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
17:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
17:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
18:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
18:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
18:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
18:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
18:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
18:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
19:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
19:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
19:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
19:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
19:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
19:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
20:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
20:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
20:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
20:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
20:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
20:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
21:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
21:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
21:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
21:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
21:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
21:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
22:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
22:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
22:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
22:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
22:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
22:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
23:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
23:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
23:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
23:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
23:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
23:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
24:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
24:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
24:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
24:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
24:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
24:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
25:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
25:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
25:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
25:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
25:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
25:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
26:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
26:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
26:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
26:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
26:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
26:58 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
27:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
27:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
27:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
27:38 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
27:48 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
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28:08 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
28:18 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
28:28 On va faire une pâte à l'aide d'un pinceau
28:38 On va faire les croissants
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30:11 Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org