Compotée d’abricots meringuée

Cette recette de dessert aux fruits a tout pour plaire : les abricots sont délicieux cuisinés de cette façon, et la meringue apporte une touche gourmande juste comme il faut. A noter : grâce à cette recette inspirée de la cuisine méditerranéenne, on mange de l'abricot aux vertus anti-âge reconnues.