- by Samiha Benbrim - سميحة بن بريم
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00:00 Bonjour à tous, bienvenue à la salle des dignes et au centre de la pâtisserie "Syeda Bimbrim"
00:10 Aujourd'hui, nous allons faire une recette de sablé au lait, le sablé aux amandes
00:16 Pour cette recette, nous avons besoin de farine, du beurre, du sucre, des aigus, du sucre, du maïs, des aigus, des oeufs, du vanille et du sel
00:36 Nous allons commencer par préparer la pâte. Nous avons besoin de la farine, que la madame a déjà mélangée, le sucre,
00:57 du beurre, du sucre, du maïs, du sel, du vanille et du sucre.
01:26 Nous allons donc mélanger le tout avec la main.
01:41 Nous allons ensuite mélanger le tout avec la main.
01:51 Nous allons ensuite mélanger le tout avec la main.
02:01 Nous allons ensuite mélanger le tout avec la main.
02:16 Nous allons ensuite mélanger le tout avec la main.
02:43 Nous allons ensuite mélanger le tout avec la main.
02:54 Nous allons ensuite mélanger le tout avec la main.
03:21 Nous allons obtenir une pâte douce et lisse.
03:35 Nous allons la couvrir de papier cuisson et la mettre au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
03:57 Nous allons la couvrir de papier cuisson et la mettre au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
04:20 Nous allons maintenant préparer la tarte.
04:27 Nous avons la farine, le sucre, le vanille,
04:52 et les oeufs blancs.
05:00 Nous allons mélanger à vitesse 1.
05:15 Nous allons maintenant ajouter les oeufs blancs.
05:22 Nous allons maintenant mélanger à vitesse 2.
05:50 Nous allons maintenant mélanger à vitesse 2.
05:58 Nous allons maintenant mélanger à vitesse 2.
06:08 Nous allons faire une couche de farine.
06:28 Nous allons mettre un peu de farine sur la tarte.
06:43 Nous allons faire une couche de farine.
07:04 Nous allons faire une forme.
07:29 Nous allons mettre la tarte sur la farine.
07:39 Nous allons mettre la tarte sur la farine.
07:44 Nous allons mettre la tarte sur la farine.
07:55 Nous allons faire une pâte à l'aide d'une cuillère.
08:19 Nous allons utiliser un sac à pâte.
08:47 Nous allons utiliser un sac à pâte.
08:53 Nous allons utiliser un sac à pâte.
09:00 Nous allons utiliser un sac à pâte.
09:15 Nous allons utiliser un sac à pâte.
09:19 Nous allons faire un décor sur les côtés.
09:30 Nous allons faire un décor sur les côtés.
09:48 Nous allons faire un décor sur les côtés.
10:08 Nous allons faire un décor sur les côtés.
10:25 Nous allons utiliser un couteau.
10:37 Nous allons ouvrir les deux côtés.
10:39 Nous allons ouvrir les deux côtés.
10:45 Nous allons ouvrir les deux côtés.
11:10 Nous allons ouvrir les deux côtés.
11:15 Nous allons ouvrir les deux côtés.
11:20 Nous allons ouvrir les deux côtés.
11:25 Nous allons ouvrir les deux côtés.
11:30 Nous allons ouvrir les deux côtés.
11:33 Nous allons ouvrir les deux côtés.
11:51 Nous allons ouvrir les deux côtés.
12:06 Nous allons couvrir le milieu de la pâte avec du maïzena.
12:29 Nous allons couvrir le milieu de la pâte avec du maïzena.
12:49 Nous allons couvrir le milieu de la pâte avec du maïzena.
13:12 Nous allons couvrir le milieu de la pâte avec du maïzena.
13:40 Nous allons couvrir le milieu de la pâte avec du maïzena.
13:51 *chante*