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Ce mercredi 7 décembre 2022, M6 proposait de suivre la grande finale de la onzième saison de son concours Le Meilleur Pâtissier. Trois épreuves plus tard, Cyril Lignac, Mercotte et Pierre Hermé ont désigné le grand gagnant parmi les trois finalistes : Manon, Nils et Benjamin.

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Transcription
00:00 Sortez les mouchoirs et rangez les ustensiles de cuisine.
00:03 Après 14 semaines de compétition, la grande finale de la 11e saison du Meilleur Pâtissier a été diffusée ce mercredi 7 décembre 2022, sur M6.
00:13 L'émission culinaire animée par Marie Portolano signe une bonne saison avec des audiences fortes, malgré la diffusion de la Coupe du Monde au Qatar, sur TF1.
00:23 La saison a été marquée par quelques gâteaux ratés, mais aussi par la naissance d'une romance entre Benjamin et Adelina.
00:30 Autre sujet mis en avant par les téléspectateurs, la difficulté de l'épreuve pensée par Mercotte.
00:36 Chaque mercredi, de nombreux internautes se plaignent de la difficulté et donc de leur incapacité à reproduire le gâteau.
00:44 Ce mercredi 7 décembre 2022, dans une interview accordée à TV Magazine, Mercotte a tenté de répondre critique.
00:52 "Il faut garder un peu de spectacle pour amuser les gens mais je pense qu'ils aimeraient que l'on revienne à des recettes anciennes qui soient un peu plus pâtissières et moi aussi", témoigne alors la critique gastronomique de 80 ans.

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