İlk kez deniz ürünü coğrafi işaret aldı

İlk kez deniz ürünü coğrafi işaret aldı 'Sinop lakerdası' coğrafi işaretle tescillendi Sinop'un binlerce yıllık deniz ve balıkçılık kültürünü yansıtan, önceleri yoksul ailelerin tükettiği ardından restoranlara kadar giren Sinop lakerdası coğrafi işaretle tescillendi ve ilk kez coğrafi işaret...
İlk kez deniz ürünü coğrafi işaret aldı
'Sinop lakerdası' coğrafi işaretle tescillendi
SİNOP - Sinop'un binlerce yıllık deniz ve balıkçılık kültürünü yansıtan, önceleri yoksul ailelerin tükettiği ardından restoranlara kadar giren Sinop lakerdası coğrafi işaretle tescillendi ve ilk kez coğrafi işaret alan deniz ürünü olarak tarihe geçti.
Karadeniz'de torik veya iri palamudun dilimlenerek hazırlanan 'Sinop lakerdası' coğrafi işaretle tescillendi. Sinop'ta 11. coğrafi işaretli ürün olarak kaydedilen ürün, ayrıca ilk kez coğrafi işaret alan bir deniz ürünü olarak da tarihe geçti. Haber

hbrlr1.com/cwdcdawdkckckl