Les plantes sauvages avec Elisabeth Busser de Plantasanté 6/6
www.francebleuelsass.fr
Category
😹
FunTranscript
00:00 Transmuelsen, c'est ça, à Elisabeth Busser.
00:02 Elisabeth, nous sommes ici dans la salle d'une école,
00:06 Eirich Schul Planta Sante,
00:08 à l'arrière, à l'arrière, à l'avant,
00:11 mais à l'école, je suis toujours à l'arrière,
00:12 soit au radiateur, soit à l'écran.
00:14 Alors, plus tôt, plus tôt, nous avons cherché des plantes
00:18 pour nous protéger.
00:19 Mais avant de parler de ça,
00:20 toutes les écoles peuvent venir
00:22 pour apprendre quelque chose sur les plantes ?
00:23 Oui, tout le monde peut apprendre quelque chose
00:26 sur la nature et sur les plantes.
00:28 Alors, nous vous montrons.
00:30 Voilà, on ne peut pas tout montrer aujourd'hui,
00:31 pour que les enfants puissent venir.
00:33 « Planta Sante » est très simple,
00:34 sur Google Type, on peut trouver Eirich Schul.
00:36 Mais nous allons vous montrer les informations
00:38 sur l'article et sur Facebook France Muelsens.
00:41 Elisabeth, nous avons aussi des bouchons russes,
00:43 vous pouvez apprendre beaucoup sur les plantes.
00:46 Un mot en français, « en bonne santé »
00:47 avec les plantes des Vosges d'ailleurs.
00:49 Oui, vous trouvez les plantes
00:51 que vous trouvez le plus,
00:53 et aussi les gouttes alimentaires, vous trouvez ça.
00:55 Et pourquoi est-ce que c'est bien ?
00:56 Et pourquoi est-ce que c'est bien ?
00:58 En tout cas, il n'y a pas de bleu,
00:59 mais on peut le trouver dans les bouchons.
01:00 Oui, vous trouvez ça.
01:01 Chez nos amis en Allemagne,
01:03 il y a aussi des bouchons, comme vous l'avez dit.
01:04 Oui, c'est « en bonne santé »
01:06 grâce à la force de la nature.
01:08 Avec les plantes.
01:09 Oui, et des belles photos.
01:11 Et ici aussi.
01:12 Ici aussi, mais ici encore plus.
01:15 Vous pouvez les trouver.
01:16 Et nous n'avons pas besoin de photos,
01:18 nous faisons juste une vidéo.
01:19 Nous avons fait une vidéo
01:21 dans votre jardin,
01:22 où vous avez trouvé tout ce que vous avez trouvé.
01:24 Et avec ça, nous voulons faire un teaser
01:25 pour notre santé.
01:27 Oui, et nous avons demandé à chaque personne
01:28 de nous donner un teaser pour notre santé.
01:30 Alors, nous le faisons maintenant.
01:31 Avec quoi avez-vous fait ça ?
01:33 Avec ce qui a juste été fait ici.
01:35 C'est pareil.
01:36 Voilà, mais je l'ai bien connu.
01:38 Oui, voilà.
01:39 Voici, par exemple,
01:41 ce sont des cardamoms,
01:42 des choumgroutes.
01:43 Voilà.
01:44 Ce sont des vandales.
01:45 Nous les faisons aussi.
01:47 Ce sont des fleurs
01:49 des primules.
01:50 Ce sont aussi bien...
01:52 Nous les avons juste donné.
01:53 Oui, nous les prenons juste...
01:55 ...ceux-ci.
01:57 C'est du beurre lauréat.
01:59 Du beurre lauréat, oui.
02:00 Allez, nous en avons un.
02:02 Voilà.
02:04 Ce sont des herbes.
02:07 C'est aussi bien pour la lave.
02:10 Nous avons ici du melissa.
02:11 C'est du citron.
02:14 Ah oui, le citron sent bien.
02:15 Oui.
02:16 Nous pouvons en manger.
02:17 Ah, manger.
02:18 Si nous mangeons, nous ne mangeons pas trop.
02:19 Voilà.
02:20 Mais ça, il faut le cuire un peu plus longtemps.
02:23 Nous en avons ici du pisoli.
02:26 Des fleurs de brun.
02:26 Voilà, Aldo.
02:27 Des fleurs de brun.
02:28 Et du citron.
02:29 Oui, on en a...
02:31 Je vais le faire.
02:32 Allez.
02:32 Je ne l'ai pas encore cuit.
02:35 Voilà.
02:36 Voilà.
02:36 Bien.
02:37 Et ce sont des choumgroutes.
02:39 Des choumgroutes.
02:39 Je vous en ai aussi un peu.
02:42 Nous pouvons les faire avec des fleurs.
02:45 Voilà.
02:46 Et ce sont des lamiers pourpre.
02:48 Nous les avons aussi.
02:49 Et on n'en a pas besoin.
02:50 Voilà.
02:51 Et nous ne faisons pas d'eau.
02:52 Nous ne faisons pas d'eau.
02:54 Je n'ai pas encore quelque chose.
02:56 Tu, qu'est-ce que c'est que ça?
02:58 C'est un bon aperitif.
03:01 C'est très agréable à prendre.
03:03 Je vais mettre un peu d'eau ici.
03:06 Voilà.
03:08 Et ici, toujours le couvercle.
03:10 Voilà.
03:10 Et à la fin, on ne boit pas la même chose.
03:13 Tu, tu nous as quelque chose.
03:15 Qu'est-ce qu'il y a ici?
03:16 Ici, c'est du choumgroute.
03:19 Des fleurs.
03:20 C'est ça?
03:21 Oui, c'est du choumgroute.
03:23 C'est un amiga.
03:25 Il y en a beaucoup dans la cuisine.
03:28 Je vais peut-être te le dire.
03:29 Si tu en as, mange et bois.
03:32 Parce que ça va te faire bien.
03:33 Donc, choumgroute.
03:34 Choumgroute.
03:36 Du lait d'apfel.
03:37 Et un peu de lait de citron.
03:40 Et un peu d'eau.
03:42 Choumgroute.
03:43 Voilà.
03:43 Et c'est très simple.
03:44 Mais c'est un bon aperitif.
03:46 On va goûter.
03:47 On boit ça avec des vidéos sur francebuelsois.fr.
03:50 Et toutes les vidéos seront en revoir.
03:51 Merci d'avoir reçu nous, Elisabeth.
03:53 Merci, Jonathan.
03:54 Et à la prochaine fois.
03:56 Allez, on se dit.
03:58 Retrouvez tout France Bleu sur francebleu.fr
04:03 !