Semoule, colorants... ce que contient vraiment le tarama rose
- l’année dernière
Non seulement la couleur rose est totalement artificielle, mais en plus la texture du tarama vendu en supermarché, est faite de « faux » œufs de cabillaud. Une astuce qui a même trompé un poissonnier, Meilleur ouvrier de France, lors de la dégustation organisée à la fin de notre reportage.