JOUR 9 / PANAJACHEL ATITLAN

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Personnes
Transcription
00:00 [Musique]
00:07 [Musique]
00:32 - Tu veux dire un p'tit "oui" ?
00:34 - Ouais !
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00:53 [Musique]
01:17 - Normalement, si on a un accident, Louis est donné différentes plantes médicinales,
01:23 si on a un bon avenir, il prend une sorte de pommade à crème,
01:27 normalement, il va enchauffer ça avec un petit peu de feu, comme ça, pour chauffer le mât.
01:32 Après, si c'est un garçon qui fait de plus de 10 puits-temps,
01:37 on va lui donner une bouteille de rhum.
01:40 - Ah ! Ben oui, les loups !
01:42 - Voilà !
01:43 - Si le rhum ça commence, Louis, il va commencer à faire un petit massage doucement,
01:51 et dans un petit minute, ça arrive.
01:55 Après, on utilise la technique, il est là, et on va aller s'ébrouiller à la flore.
02:02 C'est exactement le genre.
02:04 Incroyablement, ils font ça, et après deux ou trois semaines, le genre, il commence à marcher.
02:09 - Oh là là !
02:10 [Musique]
02:30 - Ça, nous avons commencé à planter, et maintenant, on a un sort de chacun.
02:34 - Pour ça, ces trois sont appelés "kaki".
02:37 - Et la parole "kaki" vient de la parole "kokos", qui est...
02:40 - Rapidement, donc si tu le fais doucement, c'est plus facile.
02:44 - Ah, d'accord.
02:45 - Oui.
02:46 - Après, on rouille.
02:48 - Ok.
02:49 - Ok.
02:50 - C'est un peu fou, hein ?
02:52 - Non, mais non, parce que...
02:54 - Tu es un peu fou.
02:56 [Rires]
02:59 - Une fois qu'on a compté, qu'on a passé, normalement,
03:03 on sort ça, et on va utiliser là, le tissu de ceinture qu'on utilise,
03:10 et Delphine, elle va nous montrer comment est-ce qu'on tisse à la main.
03:15 - Ah, oui, c'est magnifique.
03:17 - C'est une coopérative équitable.
03:20 Et normalement, comme on fait le processus à la main,
03:22 on a beaucoup de tourisme qui vient,
03:24 donc on peut pas produire à la même vitesse comme ça se vend.
03:30 Donc il faut avoir le fil comme ça pour avoir tout le temps le matériau principal.
03:37 Deux, normalement, vous, vous n'utilisez pas de choses lourdes.
03:42 C'est plus léger.
03:44 Donc comme ça, c'est plus facile à trouver quelque chose différent,
03:49 de qualité, fait à la main, mais avec de la soie et coton.
03:55 Mieux pour vous, d'accord ?
03:57 C'est vrai, nous faisons le processus comme ça, avec du coton,
04:01 mais normalement, c'est plus pour le centre d'une table,
04:04 c'est plus pour avoir des différentes choses qu'on utilise là, dans notre maison.
04:09 - Le cacao, on va sécher le cacao soleil.
04:16 Ça dépend de combien d'unités il y a dans les mains.
04:19 Ça, c'est le temps qu'on fait.
04:21 Un petit plus, un petit moins.
04:24 Une fois que la semelle est rétablie, on va passer au processus le plus important.
04:29 Une fois que le cacao a été séché, on va commencer le processus le plus important,
04:35 qui est de torréfier le cacao.
04:47 - Pas d'orphineau, ni la maman de Jésus, je dis.
04:51 Non, ne les fais à mi.
04:54 Jésus répondait, je dis, "Montrer, dégage."
04:58 - Elle a dit, "Bienvenue à tout le monde à l'association Omanel."
05:16 En Soutoukhil, c'est la population qu'on a de ce côté du pays,
05:20 on parle le Soutoukhil et on dit "Outs epetik",
05:24 ça veut dire "Bienvenue".
05:26 Le reste qu'il a dit, j'ai compris.
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06:33 - Donc là, c'est le repas chez l'habitant.
06:37 Voilà.
06:40 Des trucs de bois pour l'hiver.
06:54 Des chambres derrière.
06:57 - Oh, excuse-moi. - Non, mais il n'y a pas de monde.
07:02 - Ça, c'est pour être tranquille. - Regarde les fourmousses.
07:05 - Ah, là, c'est la cuisine. - La cuisine, c'est beau.
07:10 - La cocina. - La cooking.
07:13 C'est beau, hein ?
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