L'ARS recommande de ne pas consommer d'oeufs domestiques
Gare à vos œufs ! L'ARS d'Ile-de-France a recommandé hier de ne pas consommer les œufs venant d'une production domestique ! En cause, une contamination aux "polluants organiques persistants". L'ARS a recensé une "augmentation" des risques de cancer, ou encore des "troubles de la fertilité et de la grossesse".
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00:00 Durant toute l'année, elle donne le meilleur d'elle-même gracieusement, mais selon l'Agence
00:05 régionale de santé, cela ne suffirait pas.
00:07 L'ARS d'Ile-de-France conseille en effet aux euro-propriétaires de poules domestiques
00:11 de la région de ne pas consommer les œufs de leur protégé.
00:15 En cause, la présence parfois très élevée de polluants à l'intérieur.
00:20 L'agence met en garde.
00:22 La consommation régulière d'aliments contaminés par des dioxines et des PCB entraîne une
00:27 imprégnation progressive de l'organisme qui peut avoir des effets sur la santé à
00:31 long terme.
00:32 L'étude réalisée porte sur 25 poulaillers, dont 14 situés à proximité d'un scénarateur
00:37 de déchets près de Paris.
00:39 Mais l'agence précise que l'origine de ces contaminations n'est pas encore établie
00:43 et des investigations complémentaires sont en cours.
00:45 La principale mesure de prévention consiste à éviter la consommation de produits alimentaires
00:50 les plus contaminés.
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