15 yıldır elinden oklava düşmüyor: Fırın değil, Hacer'in mutfağı "Beni görenlerin aklına ya baklava ya da börek geliyor" Bolu'nun Mudurnu ilçesinde 15 yıldır baklava ve börekler yaparak aile bütçesine katkı sunan Hacer Sarıcaer ve ablası Fatma Karacakaya, Ramazan ayından bu yana mutfakta...
15 yıldır elinden oklava düşmüyor: Fırın değil, Hacer'in mutfağı
"Beni görenlerin aklına ya baklava ya da börek geliyor"
BOLU - Bolu'nun Mudurnu ilçesinde 15 yıldır baklava ve börekler yaparak aile bütçesine katkı sunan Hacer Sarıcaer ve ablası Fatma Karacakaya, Ramazan ayından bu yana mutfakta yoğun mesai harcıyor. Siparişlere yetişmekte güçlük çektiğini söyleyen Sarıcaer, "Mudurnu'da beni 'Baklavacı Hacer' veya 'Börekçi Hacer' diye tanıyorlar. Zaten görenin aklına ya baklava ya da börek geliyor" dedi.
Mudurnu'da yaşayan Hacer Sarıcaer, çocukken aile büyüklerinden öğrendiği baklava ve börek tariflerini, 15 yıl önce mesleğe dönüştürdü. Haber
hbrlr1.com/cwbbfydykckckl
15 yıldır elinden oklava düşmüyor: Fırın değil, Hacer'in mutfağı
"Beni görenlerin aklına ya baklava ya da börek geliyor"
BOLU - Bolu'nun Mudurnu ilçesinde 15 yıldır baklava ve börekler yaparak aile bütçesine katkı sunan Hacer Sarıcaer ve ablası Fatma Karacakaya, Ramazan ayından bu yana mutfakta yoğun mesai harcıyor. Siparişlere yetişmekte güçlük çektiğini söyleyen Sarıcaer, "Mudurnu'da beni 'Baklavacı Hacer' veya 'Börekçi Hacer' diye tanıyorlar. Zaten görenin aklına ya baklava ya da börek geliyor" dedi.
Mudurnu'da yaşayan Hacer Sarıcaer, çocukken aile büyüklerinden öğrendiği baklava ve börek tariflerini, 15 yıl önce mesleğe dönüştürdü. Haber
hbrlr1.com/cwbbfydykckckl
Category
🗞
Haberler