Un vaccin pour réduire les émissions de méthane des vaches

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ABONNEZ-VOUS pour plus de vidéos : http://www.dailymotion.com/Europe1fr Anicet Mbida nous livre chaque matin ce qui se fait de mieux en matière d'innovation. Ce mercredi, il s'intéresse au vaccin pour réduire les émissions de méthane des vaches.   Retrouvez "L'innovation" sur : http://www.europe1.fr/emissions/innovation LE DIRECT : http://www.europe1.fr/direct-video                                                                  Retrouvez-nous sur :                                 | Notre site : http://www.europe1.fr                                 | Facebook : https://www.facebook.com/Europe1                                 | Twitter : https://twitter.com/europe1                                 | Google + : https://plus.google.com/+Europe1/posts                                 | Pinterest : http://www.pinterest.com/europe1/

Transcript

00:00 L'innovation avec Anissé Mbida. Bonjour Anissé. Bonjour Ombline, bonjour Alexandre. Bonjour Anissé.

00:07 Bonjour à tous. L'innovation du jour, c'est un vaccin pour les vaches. Pas un vaccin qui les

00:12 protège d'une maladie en particulier, mais un vaccin qui réduit leurs émissions de méthane.

00:16 Oui, les rohs et les pets des vaches. C'est ça du réchauffement climatique. On a souvent répété,

00:21 40% des émissions de méthane viennent de l'élevage, notamment des ruminants. Le méthane,

00:27 on en parle beaucoup moins que du CO2. Pourtant, c'est le deuxième gaz qui contribue le plus au

00:31 réchauffement climatique. Il a même un effet de serre presque 30 fois plus important que le CO2.

00:36 Donc c'est critique d'arriver à réduire sa concentration, sa présence dans l'atmosphère.

00:40 Et on se dit qu'avec les vaches, on a peut-être un formidable levier. Et c'est pour ça qu'on

00:44 travaille sur toute une série de stratégies. On veut changer leur alimentation, leur installer

00:49 un filtre au-dessus des naseaux, une sorte de masque en fait. Certains essaient même des

00:52 croisements pour créer des vaches à faible émission. C'est comme ça qu'on a réussi à

00:56 créer par exemple une race de moutons qui produit 10% de gaz en moins que la moyenne. Mais vous

01:02 l'avez dit, la solution la plus prometteuse, c'est d'arriver à développer un vaccin. Un vaccin qui

01:06 s'attaquerait directement aux bactéries qui produisent le gaz pendant la digestion. Ça

01:11 permettrait de réduire très simplement les rots et donc les émissions de méthane.

01:14 Bon, est-ce qu'il existe déjà ce vaccin ?

01:16 Oui, mais uniquement dans les labos. Pourtant, il y a une dizaine d'équipes qui travaillent sur

01:21 des vaccins différents depuis plusieurs années. Mais jusqu'ici, rien n'était sorti. Il faut dire

01:25 que c'est assez compliqué. Le vaccin doit rester efficace pendant plusieurs mois, pendant plusieurs

01:28 années même. Il ne doit pas perturber la digestion de l'animal. Il doit en plus être très bon marché

01:33 pour qu'il ait un impact massif. Mais cette fois, ça y est, un premier vaccin qui répond à ces

01:38 critères et est tout proche de la commercialisation, vraiment tout proche, c'est celui de la société

01:41 Arkea Bio. Et il n'attend plus que l'aval des autorités sanitaires.

01:45 Est-ce que ce vaccin supprime toutes les émissions de méthane ou seulement une partie ?

01:48 Alors, une partie seulement, autour de 70% d'après leurs tests. Mais ce qui serait tout simplement

01:53 déjà énorme, parce que je le rappelle, l'élevage émet plus de gaz à effet de serre que le transport.

01:58 Donc vacciner les vaches, ça serait comme mettre un comprimé dans le réservoir des voitures

02:02 actuelles et réduire d'un coup leurs émissions de 70%. Donc vous imaginez un peu l'enjeu. Il est colossal.

02:07 - Merci Anissé.

02:08 - Merci Anissé.

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