Bitlislilerden Ramazan öncesi Büryan kebabı ve Avşor çorbasına ilgi

  • geçen yıl
Bitlislilerden Ramazan öncesi Büryan kebabı ve Avşor çorbasına ilgi Bitlisliler Ramazan ayı öncesinde bu gün son kez kuyuya atılan Büryan Kebabı ve Avşor Çorbası için Büryancılara akın etti.
Bitlislilerden Ramazan öncesi Büryan kebabı ve Avşor çorbasına ilgi
BİTLİS - Bitlisliler Ramazan ayı öncesinde bu gün son kez kuyuya atılan Büryan Kebabı ve Avşor Çorbası için Büryancılara akın etti.
Sık sık Bitlis ve Siirt illeri arasında tatlı rekabetlere konu olan Büryan Kebabı ve Bitlis'in meşhur çorbası Avşor Çorbasında Ramazan yoğunluğu yaşandı. Ramazan ayının başlamasına sayılı saatler kalırken, Ramazan nedeniyle ay boyunca çıkarılmayacak lezzetlerden mahrum kalmak istemeyen Bitlisliler öğle yemeğinde Büryancıların yolunu tuttu. Kuyu şeklindeki tandırlarda pişirilen büryan kebabı ve yine büryan yağından yapılan Avşor'dan bir kez daha tatmak isteyen vatandaşlar, Tatvan ilçesinde bulunan Büryancılara akın etti. Haber

hbrlr1.com/cwbcifalkfkckl

Önerilen