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Des racines et des ailes - Passion patrimoine : en Bourgogne, terroir d'exception

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00:00 ...
00:02 -Pour ce numéro inédit, je vous emmène en Bourgogne,
00:05 un terroir d'exception.
00:06 Frédéric Didier restaure l'abbaye de Cluny,
00:09 chef-d'oeuvre de l'art roman.
00:11 Pendant 6 siècles, elle a été le plus grand monument
00:14 de la chrétienté.
00:15 -Pour les gens, à l'époque, ça dépassait l'imagination.
00:18 -C'est parti.
00:19 -Ludivine Griveaux est tonologue.
00:21 Sa fierté, élaborer des vins d'excellence
00:23 vendus aux enchères des Hospices de Beaune,
00:25 réputés dans le monde entier.
00:27 Enfin, Cyril Trapp relève un défi,
00:29 sauver la célèbre faillancerie de Charole.
00:32 Il mise sur une création aux courbes parfaites.
00:35 "Déraciner des ailes" en Bourgogne,
00:37 c'est mercredi, 21h10, sur France 3.
00:40 [Bruit de la machine à l'étage]

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