• l’année dernière
On a testé le sandwich tortilla ! Une idée facile et rapide pour le déjeuner à décliner selon vos envies.

La recette

Ingrédients (pour 4 pièces) :
- 4 tortillas de blé
- 250 g de viande hachée
- 60 g de salade
- 1 avocat
- 4 c.à.s. de mayonnaise
- Huile d’olive
- Sel et poivre

Préparation :
Dans un saladier, salez et poivrez la viande hachée puis divisez-la en 4.
Etalez chaque part de viande hachée sur une tortilla.
Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile d’olive puis déposez la tortilla face viande hachée contre la poêle. Laissez cuire pendant 2-3 minutes.

Déposez la tortilla sur une assiette puis garnissez-la avec des lamelles d’avocats, de la salade et de la mayonnaise.
Pliez la tortilla en deux et dégustez.