Cailles à la rhubarbe poêlée sanguine

L'astuce de Julie Andrieu pour fabriquer un moule à bûche

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Aiguillettes de dinde panées façon airfryer

Crumble à la rhubarbe et aux speculoos

Crumble à la rhubarbe

Cailles à la broche

Poêlée de sanguins de retour des bois

Feuilleté moelleux au jambon

Compote de rhubarbe à la framboise

Poêlée de figues aux noix

Crumble de pommes-rhubarbe

Rougail de saucisses relevé à l'ail

Feuilletés d'escargots aux cèpes

Pains à la poêle farcis à la viande hachée et aux poireaux

Velouté de courge à la châtaigne

Petits moelleux à la mangue

Courgettes farcies au haché d'agneau

Gigot d'agneau à la ficelle

Papillote de lotte sur la braise

Bouchée de poire au chèvre

Couronne de pommes de terre à la viande hachée

Brochette de bœuf toute rouge

Émincés de bœuf, sauce aux poires

Poulet farci au pain aillé

Brioches marbrées à la rhubarbe