Marmiton
  • l’année dernière
Transcription
00:00 Aujourd'hui, je te montre comment faire des churros sans forme de cœur pour la Saint-Valentin.
00:03 Tu ajoutes l'eau, le lait, le sucre et la cannelle à une casserole.
00:05 Tu portes à ébullition et tu retires du feu.
00:07 Hors du feu, tu ajoutes la farine d'un seul coup et tu mélanges jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
00:12 Tu laisses reposer 15 minutes et tu mets la préparation dans une poche à douille.
00:15 Sur une plaque de cuisson, tu formes tes churros sans forme de cœur.
00:17 Tu préchauffes ton four à 210°C, tu badigeonnes un peu de lait et tu enfournes 15 minutes.
00:21 J'ai choisi de les faire au four parce que je préfère, mais tu peux aussi les faire à la friteuse.
00:24 Tu saupoudres de sucre glace et tu trempes dans du chocolat. C'est délicieux ! Et voilà, c'est tout ! Miamis, bon appétit !