Gougères au comté, salade frisée et vierge de légumes colorés

Salade de pommes de terre colorées et fromage frais

Salade de pommes de terre primeur aux oignons rouges, câpres et herbes fraîches

Salade de haricots verts, croûtons et feta

Salade de harengs et de légumes croquants

Salade de quinoa aux carottes et herbes fraîches

Salade bowl au quinoa, poulet grillé, haricots rouges, avocat et légumes verts

Pavé de cabillaud, sauce vierge et légumes wok

Salade fraicheur de lentilles jaunes, blondes et riz

Salade de céleri en branches et sa vinaigrette à la tokyoïte

Saltimbocca de veau au Comté, wok de légumes et jus de truffe

Salade parmentière aux harengs et aux céleris  

Corolle de légumes, saumon fumé et sauce au Carré Frais

Salade d'endives rouges, betterave, mesclun, figues et noix de pecan

Parmentier de légumes au cumin, et gésiers confits

Légumes anciens et oubliés

Purée de céleri, pommes vertes et carottes

Salade d'Asperges des Sables des Landes IGP rôties aux pois chiches, pousses d'épinards et feta

Gougères au comté

Salade de carottes rôties, pousses d'épinards, feta et noix

Korma de légumes, pois chiches et noix de cajou

Salade aux pois chiches, fêta, roquettes et olives noires

Salade de pommes de terre et carottes rôties

Gigolettes de lapin marinées et grillées, green salad

Salade d'aubergines et de courgettes à l'orientale

Gougères au parmesan et pesto de roquette