Duo de saumon, choucroute de fenouil aux agrumes

Rosbif au four

Cocotte de St-Jacques aux agrumes et au fenouil

Tortilla Bowls au saumon fumé et aux agrumes

Panna cotta avocat, effeuillé de saumon et pamplemousse roses, émietté de crumble aux fruits secs, et vinaigrette d'agrumes

Tartare de bâtonnets au Saumon Fumé Coraya aux agrumes et sa chantilly d'avocat

Pavé de saumon mariné aux agrumes et ses légumes grillés

Verrine de crabe, saumon et avocat aux agrumes

Crumble de saumon aux agrumes et Savora

Gravlax de saumon aux agrumes

Tartare de saumon fumé aux agrumes

Mousseline d'agrumes et céleri au saumon au naturel

Lentilles corail, riz et quinoa et son saumon pané en croûte de noisettes et agrumes

Cabillaud aux agrumes, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches

Marmelade de potiron aux pommes et aux agrumes

Vin chaud aux agrumes et aux épices

Tartare de bar aux agrumes et aux herbes du jardin

Duo de poissons au beurre d'agrumes

Tarte meringuée déstructurée aux agrumes

Dos de cabillaud mariné aux agrumes

Crevettes croustillantes et sauce crémeuse aux agrumes

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