Entremet croquant praliné, mousse chocolat et miroir de mûres

Délice de poires, crème d'amande et chocolat

Entremets aux poires et chocolat et glaçage miroir

Génoise au chocolat, croquant praliné et mousse au chocolat

Mousse spéculos et chocolat sur croquant au praliné

Mousse au chocolat blanc, spéculoos et framboises

Roulé mousse au chocolat et noix de coco

Demi-sphère croustillante chocolat, framboise & praliné

Croquant noisettes et mousse au deux chocolats

Entremet fraise et sa gelée miroir

Mousse croustillante au chocolat et au riz soufflé

Mousse au chocolat, crème fraîche et beurre

Entremets framboises, chocolat au lait et vanille

Mousse au chocolat et poires

Entremet cacaoté pain d'épices, compotée de poires à la vanille, mousse chocolat et Grand-Marnier

Mousse chocolat & poire sur fond de dacquoise

Mousse chocolat blanc framboises et croquant aux pistaches

Tarte miroir au chocolat et soupçon de salidou

Mousse à la vanille et copeaux de chocolat

Mousse au chocolat et poudre d’amandes

Mousse au chocolat au lait sur croustillant praliné

Mousse au chocolat et son sucre vanillé

Mousse au chocolat et crème fraîche inratable

Mousse au chocolat : du chocolat, des œufs et une pincée de sel

Mousse chocolat noir et framboise

Verrine de mousse de chocolat blanc et croustillant praliné