Manchons de canard grillés façon tandoori, achards de tomate et yuzu

Tartare de St Jacques à l'effilochée d'endives

St Jacques et veau en tartare marinés à l'huile d'argan, pesto, coriandre

Sauce barbecue maison

Poulet ivre

Dinde sauce satay et ses légumes

Marinade au pinceau pour viandes blanches

Gigot d'agneau mariné aux herbes et au Philadelphia

Marinade de poivrons grillés

Huile d'olive parfumée

Rosbif au four

Cuisse de dinde au four

Thon mi-cuit au sésame et citron vert

Pickles de radis

Riz au lait crémeux à la vanille

Travers de porc laqués au miel et épices

Pâtes carbonara

Jumeau de thon au sésame et marinade de shitaké

Tataki de thon rouge au sésame et thé vert à la menthe

Crêpes sans oeufs et délicieuses

Poke bowl au thon avocat quinoa et crudités

On a atteint le summum de la gourmandise avec cette brioche perdue fourrée au Kinder ​ | 750g

Fritatta carbonara, la fusion de deux classiques italiens | 750g

Filet de saumon farci

Un gâteau ultra fluffy aux fruits, pauvre en sucre et hyperprotéiné, on dit oui ! | 750g

Croissants au pesto pour l'apéro ? ​ | 750g

Un fond de tarte en purée, il fallait y penser | 750g