Carpaccio de truite et salade de légume croquants

Soupe de potiron et croustillants de magret de canard

Salade crue de rutabagas et de carottes à l'érable

Salade de gésiers et faux cannelés lardons oignons

Boulettes de crevettes et salade crue

Roulé au carpaccio de bœuf et fromage frais

Gâteau aux pommes sans gluten

Pâte à tartiner à la noisette

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Salade de carottes et feta à la menthe

Filets de dorade et salade croquante

Pavé de saumon caramélisé et ses tagliatelles de courgette carotte

Filet mignon de porc caramélisé et salade de roquette

Carpaccio de légumes racines et poires

Salade de coleslaw au chou rouge et aux carottes

Carpaccio betteraves courgettes aux oignons rouges caramélisés

Salade asperges et fraises en habit croquant

poêlée de courgettes jaunes & crevettes roses

Salade de courgettes et de pois chiches bien pensée

Bavette à l'échalote et sa salade de poivrons

Salade de lentilles au jambon cru et au chèvre

Tartare de légumes croquants et carpaccio de St-Jacques au pesto de légumes

Salade de penne aux courgettes et au chèvre frais

Tagliatelles de courgette au saumon et sabayon de Roquefort

Salade de quinoa aux carottes et herbes fraîches

Bâtonnets de courgettes croustillants au parseman & au jambon cru