Médaillons de pintade fermière des Landes farcis façon Coq Vierge de Toulaud

Terrine de lapin à la bretonne

Poitrine de porc en cocotte

Poitrine de porc confite au poivre de sichuan

Pommes cocotte

Poitrine de porc rôtie, sauce bleu et lentilles

Terrine de chevreuil aux trompettes

Poitrine de porc roulée à la moutarde ancienne

Une potée gourmande......

Poitrine de porc aux épices

Rillettes maison et facile

Pâté de campagne aux champignons

Médaillons de veau Duroc

Médaillons de cabillaud et salicornes à la sauce langoustine

Médaillons de sole, sauce à la crème, crevettes et champignons

Médaillons de dinde à la gueuze et aux abricots

Médaillons de volaille aux St Jacques aux pommes

Médaillons de filet mignon de porc au cidre

Médaillons de lotte au citron vert

Médaillons de saumon à la crème d'avocat

Médaillons de dinde sauce Madère Cruz & girolles

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