Ris de veau

Rôti de veau farci

Tataki de veau

Galantine de veau

Terrine de ris de veau

Papillote de veau

Rôti de veau aux girolles

Risotto à l'ail

Sauté de veau à l'indienne

Rôti de veau au porto

Rôti de veau aux pleurotes

Rôti de veau orloff

Rôti de veau à la moutarde

Risotto à la poule

La pommée

Rôti de veau aux pêches

Petit risotto au veau

Roulades de veau

Conchiglioni farcis au haché de veau

Veau à la Basquaise

Sauté de veau aux poireaux

Gouère

Ris de veau sauce financière

Roulade de veau à ma façon.

Œufs à la basquaise

Roulé de veau à la tomme