Mousse de langoustine et d'avocat aux agrumes

Verre'in tartare de tomates mousse d'avocat et crevettes

Mousse au citron et fromage frais

Mousse au citron & spéculoos

Mousse à l'avocat facile au mixeur

Mousse d'avocat et lanières de saumon fumé

Mousse à l'orange et sa chantilly vanillée

Verrine de crevettes sur salsa de mangue et avocat

Mousse à la mangue et sa chantilly à l'orange

Mousse aux abricots légère et aérienne

Mousse de truite au mascarpone, pomme et citron vert

Verrine de mousse de betterave et dés de concombre à la menthe

Mousse au chocolat blanc et pamplemousse

Mousse à la betterave et vinaigre balsamique

Verrines à l'avocat, concombre et crevettes

Verrine mousse d'avocat façon guacamole pour une assiette monochrome

Salade d'avocat et d'agrumes

Mousse aux fruits rouges et confiture

Quiche à l'avocat et au saumon fumé

Mousse de betterave rouge et radis rose

Pétale de radis noir à la mousse d'avocat

Poêlée de langoustines aux agrumes

Mousse au citron et au Mascarpone

Mousses fraise et mangue, nuage de yaourt vanillé

Salade d'avocat et suprêmes d'orange

Mousse au chocolat et poudre d’amandes