Tcholent

Name: Tcholent
Uploaded: 2009-02-27T06:34:52+00:00
Duration: 5 min 25 s
Channel: Flavien Papot
Description: Plat ashkénaze composé de pommes de terre, de viande, de haricots, ayant cuit pendant une nuit, et souvent accompagné de Kishke. Le nom vient du français: "Chaud" et "Lent".

Flavien Papot

Plat ashkénaze composé de pommes de terre, de viande, de haricots, ayant cuit pendant une nuit, et souvent accompagné de Kishke. Le nom vient du français: "Chaud" et "Lent".

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