Aumônières de crabe à la fondue de poireaux

Aumônières de saumon à la fondue de poireaux

Aumônières de langoustines sur fondue de poireaux, beurre blanc au basilic et piment d'Espelette

Fondue d'endives revistée en aumônières

Fondue de crabe aux poireaux

Fondue de poireaux et pétoncles

Fondue de poireaux et boulgour aux herbes

Cœur de cabillaud et fondue de poireaux

Fondue de poireaux au vin blanc

Galette bretonne fondue de poireaux aux émincés de gesiers

Saint-Jacques et truffe sur lit de fondue de poireaux

Duo de sabre et Saint Jacques à la fondue de carottes et poireaux

Coquilles saint jacques à la crème avec fondue de poireaux et crevettes

Noix de saint Jacques de la baie de St Brieuc en Bretagne sur fondue de poireaux au Noilly-Prat et aux truffes du Périgord

Aumonières de crêpes saumon crevettes

Aumônieres de lotte au safran

Aumonières aux gambas, oignons confits caramélisés

Crêpes en aumônières à la pomme

Aumônières de saumon fumé à la mangue et kiwi, sauce grenade-citron vert

Aumonières de Saint Jacques

Crêpes en aumônières à la frangipane

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