Dôme froid aux rillettes de lieu noir au piment d'Espelette, tomates confites et crème de poivrons

Ballotine de daurade aux épinards et olives noires, poivrons confits aux herbes de Provence, réduction moutardée au piment d'Espelette et poivron rouge, arrête croustillante aux graines de sésame

Rillettes de sardines à la fourme d'Ambert et aux poivrons

Tartines de rillettes de sardines et poivrons

Toast de Saint-Jacques, compotée de poivrons, piment d'Espelette

Verrines poivrons, mascarpone et piment d 'espelette

Épaule de veau au piment d'Espelette et poivrons

Tiramisu au parmesan, coulis de poivron, tomates confites et coppa

Rouleau de poivron et courgette confites

Rillettes de sardines au piment

Gâteau fondant au poivron rouge confit piment d'espelette et chocolat noir!

L'insaisissable : chocolat, framboise, poivron rouge, poivre et piment d'Espelette

Sauté de dinde aux gros piments et poivrons

Tartines jambon fumé, poivrons, mozarella et confiture de poivrons

Verrine de lotte aux poivrons confits et chorizo chantilly poivron framboise

Risotto aux Champignons de Paris, aubergines grillées et poivrons rouges, filet de rouget et coulis de poivron

Tomates séchées confites

Souris d'agneau confites

Pigeon aux échalotes confites

Palets Bretons & ses pommes confites

Souris d'agneau confites aux épice

Rillettes de thon au curry

Rillettes de sardines et blinis au citron

rillettes de sardine dans leur boite

Verrine de rillette de maquereau et sa salade pomme - céleri

Rillettes de sardines et fromage frais

Rillettes de thon simples

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