"Meşhur peynir"in üretim aşamaları 100 bin kare ile fotoğraflandı

Edirne Fotoğraf Sanatı Derneği (EFOD) üyeleri, 10 aylık çalışmayla coğrafi işaretli meşhur Edirne peynirinin üretimden sofraya tüm üretim aşamalarını fotoğrafladı.

Dernek üyesi 16 fotoğrafçı, Nilgün Erman koordinesindeki atölye çalışmasında, sütün sağımından, mandırada ürüne dönüşmesine kadar Edirne peynirinin her aşamasını görüntüledi.
Fotoğraf çekimlerinin kamera arkası da görüntülenerek kısa bir belgesel hazırlandı.
Yaklaşık 100 bin fotoğrafın çekildiği çalışma sonunda 43 fotoğraftan oluşan sergi hazırlandı.
EFOD Başkanı Serdar İyiiz, AA muhabirine, bu yılki projelerinden birisinin de Edirne peynirinin hikayesini kaydetmek olduğunu söyledi.
Edirne peynirinin, dünyaca tanınan marka haline gelmiş bir lezzet olduğunu belirten İyiiz, "Projeye yaklaşık 12 ay önce başladık, fotoğraflamamız 10 ay sürdü. Her cumartesi fotoğraf çektik. Haber

hbrlr1.com/cwidwblckfkckl