Kilis ekşili kebabı tescillendi

Kilis ekşili kebabı tescillendi Kilis mutfağında önemli bir yere sahip olan Kilis ekşili Kebabının coğrafi işaret belgesi alınarak tescillendi.
Kilis ekşili kebabı tescillendi
KİLİS - Kilis mutfağında önemli bir yere sahip olan Kilis ekşili Kebabının coğrafi işaret belgesi alınarak tescillendi.
Kilis Belediyesi tarafından Ekşili kebabın Kilis adına tescil edilmesi için Türk Patent Kurumuna başvurulmuştu. Kilis ekşili Kebabının coğrafi işaret belgesi verilerek Kilis adına tescil edildi.
Kilis Ekşili kebabı ile bilge veren Erdoğan Aktaş, Ekşili kebabının coğrafi işaret belgesinin alınmasında katkısı olan Belediye Başkanı Servet Ramazan, Başkan Yardımcısı Mustafa Tohumcu'ya teşekkür ettiğini ifade ederek, "Ekşili kebabımız Kilis'e özgü bir kebap çeşidimizdir. Kilis'te evlerde yapılan ekşili kebabımız artık tescillendi. Daha önceleri kasaplar da yapıldı. Artık restoranlarda da yapılmaya başlandı. Kilis'e gelenler ekşili kebabın ne olduğunu, nasıl olduğunu bizlere soruyor. Haber

hbrlr1.com/cwiybywbkfkckl