3 món ăn vặt mới lạ từ chà bông gà cay siêu đã miệng V3b CooK

  • 2 năm trước
3 món ăn vặt từ chà bông:
- Món ăn thứ 1: chà bông + mướp đắng (chọn mướp đắng sạch không thuốc thang gì nha). Món này mình cắt mỏng ra sau đó cho vào tủ lạnh để ngăn đá 10 phút thôi, xong lấy ra để đá viên bên dưới rồi phủ mướp đắng lên trên & lớp trên cùng là chà bông gà 2 loại cay và không cay. Món này mới đầu ăn thấy lạ và sợ đắng này nọ, nhưng khi ăn rồi thì chỉ có thể nói là nó "đã"" gì đâu á. Vừa giòn vừa đắng đắng lại ngọt thịt. Cuốn dã man
- Món ăn thứ 2: đậu phụ/hũ chiên xù rưới mỡ hành chà bông ngon bá cháy. Tẩm đậu phụ với 1 lớp bột chiên giòn không gia vị rồi nhúng qua bột chiên xù, sau đó đem đi chiên vàng giòn. Chiên xong thì rưới mỡ hành cùng 1 ít chà bông ăn kèm lên phía trên. Món ăn này vừa giòn rụm bên ngoài, lại béo béo ngầy ngậy bên trong. Cùng mùi thơm ngon đặc biệt của mỡ hành và chà bông gà, thích cay thì ăn kèm với tương ớt Huế nhà làm. Đảm bảo ngon ngon cực kì la ngon luôn
- Món cuối cùng: quá là phổ biến - bánh tráng cuộn chà bông. Nhưng nay mình làm chà bông gà cay, rồi thêm chút tương ớt Huế nhà làm nữa, nên nó khác biệt hoàn toàn so với những bánh tráng cuộn ngoài quán người ta hay làm. Giờ này ngồi viết mấy dòng này mà thèm đến độ muốn ăn nữa nè mọi người ơi...

Chúc mọi người làm thành công và ăn ngon miệng nha!!!

Được khuyến cáo