6 Makanan Ini Baik untuk Kesehatan Jantung
- 2 tahun yang lalu
Menjaga kesehatan jantung sebenarnya tidak sesulit yang diperkirakan. Kita bisa memulai dengan rutin berolahraga dan memakan makanan sehat untuk jantung. Nah, enam makanan sehat ternyata baik bagi jantung, dan juga mudah ditemukan di sekitar kita.
Lantas, jenis makanan sehat seperti apa yang direkomendasikan untuk menjaga kesehatan jantung? Berikut ulasannya
1. Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidannya. Selain itu, sayuran berdaun hijau juga merupakan sumber vitamin K yang bagus, yang membantu melindungi arteri.
Kandungan nitratnya juga berperan untuk mengurangi tekanan darah, mengurangi kekakuan arteri, dan meningkatkan fungsi sel-sel yang melapisi pembuluh darah.
2. Biji-Bijian Utuh
Biji-bijian utuh seperti gandum, beras merah, jelai, dan soba adalah jenis makanan sehat yang baik untuk kesehatan jantung. Karbohidrat olahan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung koroner. Sebaliknya, biji-bijian utuh bekerja melindungi jantung.
Periksa selalu nilai kandungan gizi pada makanan yang hendak kamu makan. Bila informasinya disebutkan gandum utuh, maka itu adalah termasuk biji-bijian utuh. Tapi, kalau disebutkan tepung gandum atau multigrain, ini tidak masuk kategori biji-bijian utuh.
3. Buah Beri
Stroberi, blueberry, blackberry, dan raspberry adalah buah beri yang mengandung nutrisi penting dan baik untuk kesehatan jantung. Buah beri kaya akan antioksidan seperti anthocyanin, yang memberikan perlindungan terhadap stres oksidatif dan peradangan yang berkontribusi pada perkembangan penyakit jantung.
4. Alpukat
Sama seperti buah beri, alpukat juga baik untuk menjaga kesehatan jantung. Alpukat merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung.
Selain itu, alpukat juga kaya akan potasium, nutrisi yang penting untuk kesehatan jantung. Satu buah alpukat mengandung 975 miligram potasium, atau sekitar 28 persen.
5. Ikan Berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, mackerel, sarden, dan tuna sarat kaya akan asam lemak omega-3, yang memang baik untuk kesehatan jantung. Asam lemak omega-3 dari ikan dapat mengurangi risiko penyakit aritmia. Suplemen minyak ikan juga telah terbukti dapat mengurangi trigliserida darah, meningkatkan fungsi arteri, dan menurunkan tekanan darah.
6. Tahu
Mengonsumsi tahu sebagai produk protein nabati yang kaya akan mineral, serat, dan lemak tak jenuh ganda akan menyehatkan jantung.
Lantas, jenis makanan sehat seperti apa yang direkomendasikan untuk menjaga kesehatan jantung? Berikut ulasannya
1. Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung, dan sawi kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidannya. Selain itu, sayuran berdaun hijau juga merupakan sumber vitamin K yang bagus, yang membantu melindungi arteri.
Kandungan nitratnya juga berperan untuk mengurangi tekanan darah, mengurangi kekakuan arteri, dan meningkatkan fungsi sel-sel yang melapisi pembuluh darah.
2. Biji-Bijian Utuh
Biji-bijian utuh seperti gandum, beras merah, jelai, dan soba adalah jenis makanan sehat yang baik untuk kesehatan jantung. Karbohidrat olahan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung koroner. Sebaliknya, biji-bijian utuh bekerja melindungi jantung.
Periksa selalu nilai kandungan gizi pada makanan yang hendak kamu makan. Bila informasinya disebutkan gandum utuh, maka itu adalah termasuk biji-bijian utuh. Tapi, kalau disebutkan tepung gandum atau multigrain, ini tidak masuk kategori biji-bijian utuh.
3. Buah Beri
Stroberi, blueberry, blackberry, dan raspberry adalah buah beri yang mengandung nutrisi penting dan baik untuk kesehatan jantung. Buah beri kaya akan antioksidan seperti anthocyanin, yang memberikan perlindungan terhadap stres oksidatif dan peradangan yang berkontribusi pada perkembangan penyakit jantung.
4. Alpukat
Sama seperti buah beri, alpukat juga baik untuk menjaga kesehatan jantung. Alpukat merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan risiko penyakit jantung.
Selain itu, alpukat juga kaya akan potasium, nutrisi yang penting untuk kesehatan jantung. Satu buah alpukat mengandung 975 miligram potasium, atau sekitar 28 persen.
5. Ikan Berlemak
Ikan berlemak seperti salmon, mackerel, sarden, dan tuna sarat kaya akan asam lemak omega-3, yang memang baik untuk kesehatan jantung. Asam lemak omega-3 dari ikan dapat mengurangi risiko penyakit aritmia. Suplemen minyak ikan juga telah terbukti dapat mengurangi trigliserida darah, meningkatkan fungsi arteri, dan menurunkan tekanan darah.
6. Tahu
Mengonsumsi tahu sebagai produk protein nabati yang kaya akan mineral, serat, dan lemak tak jenuh ganda akan menyehatkan jantung.