Cultivando Patria | Uso de las flores como elemento culinario , nutricional y medicinal

Nuestra emisión Nº 271 se realiza desde el Huerto Cocina Frugal, sector Gavilán, ubicado en Baruta en Miranda . Hoy conocerán más a fondo el arte de la culinología, que es la interacción de las plantas entre la parte científica y tecnológica, para ello conversamos con la científica culinaria Maria Fernanda Correa, conoce las hojas que se pueden comer y las que son de uso médico.

Sepa más acerca de los beneficios de la Albahaca, el Hibisco, las hojas de espinaca entre otras disfrutando de Cultivando Patria.

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