Hatay haber: Hatay'da üzümler 'Çalpak pekmezi'ne dönüştürüldü
- 2 yıl önce
Hatay yerel gündem haberine göre Hatay'da üzümler 'Çalpak pekmezi'ne dönüştürüldüHATAY Hatay'ın Hassa ilçesinde Kaymakam Osman Acar'ın da katılımı ile hasat edilen üzümler, geleneksel yöntemler kullanılarak "çalpak pekmezi"ne dönüştürüldü.
Hatay'da üzümler 'Çalpak pekmezi'ne dönüştürüldü
HATAY Hatay'ın Hassa ilçesinde Kaymakam Osman Acar'ın da katılımı ile hasat edilen üzümler, geleneksel yöntemler kullanılarak "çalpak pekmezi"ne dönüştürüldü.
Hassa ilçesinde tadı ve kalitesiyle öne çıkan üzümler, soğuk kış günlerinin vazgeçilmez besin kaynaklarından pekmez yapımında da kullanılıyor. Pekmezlerin yapımına Hassa Kaymakamı Osman Acar'da katılırken, kendisi de yapımına eşlik etti. Kaymakam Acar, 45 bin dekarlık alanda üzüm yetiştiriciliği yapıldığını belirterek "Hassa üzümünden elde edilen kuru üzüm, pekmez ve diğer yan ürünlerinde nesilden nesile ulaşılıyor. İlçemizde 45 bin 300 dekar alanda üzüm yetiştiriciliği hali hazırda yapılmaktadır. Haber
hbrlr1.com/cwlwifdfkfkckl
Hatay'da üzümler 'Çalpak pekmezi'ne dönüştürüldü
HATAY Hatay'ın Hassa ilçesinde Kaymakam Osman Acar'ın da katılımı ile hasat edilen üzümler, geleneksel yöntemler kullanılarak "çalpak pekmezi"ne dönüştürüldü.
Hassa ilçesinde tadı ve kalitesiyle öne çıkan üzümler, soğuk kış günlerinin vazgeçilmez besin kaynaklarından pekmez yapımında da kullanılıyor. Pekmezlerin yapımına Hassa Kaymakamı Osman Acar'da katılırken, kendisi de yapımına eşlik etti. Kaymakam Acar, 45 bin dekarlık alanda üzüm yetiştiriciliği yapıldığını belirterek "Hassa üzümünden elde edilen kuru üzüm, pekmez ve diğer yan ürünlerinde nesilden nesile ulaşılıyor. İlçemizde 45 bin 300 dekar alanda üzüm yetiştiriciliği hali hazırda yapılmaktadır. Haber
hbrlr1.com/cwlwifdfkfkckl