ÇANKIRI VE DELİCE TUZLARININ SAFLIKLARINA İLİŞKİN MAKALE ULUSLARARASI DERGİDE YAYIMLANDI

  • 2 yıl önce
ÇANKIRI Karatekin Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun'un, Çankırı ve Kırıkkale'nin Delice ilçesinde çıkarılan kaya tuzları ile ilgili bilimsel makalesi, uluslararası saygınlığı bulunan 'Food Additives and Contaminants'...
ÇANKIRI Karatekin Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun'un, Çankırı ve Kırıkkale'nin Delice ilçesinde çıkarılan kaya tuzları ile ilgili bilimsel makalesi, uluslararası saygınlığı bulunan 'Food Additives and Contaminants' dergisinde yayımlandı. Doç. Dr. Ercoşkun, Yaptığımız çalışmalarda gördük ki Çankırı kaya tuzu ve Delice tuzu dünya çapındaki en saf tuzlardan birisi. Bu gerçeği, bu makaleyle ispat etmiş olduk dedi. Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, Türkiye'de doğal tuzlarla ilgili çalışmalarını 'Impurities Of Natural Salts Of The Earth' (Dünyanın Doğal Tuzlarının Safsızlıkları) başlıklı makalesinde topladı.

https://www.haberler.com/guncel/kirikkale-gundem-haberi-cankiri-ve-delice-tuzlarinin-safliklarina-iliskin-15316439-haberi/

Category

🗞
Haberler

Önerilen