طريقة عمل "مكرونة بالباذنجان" مع الشيف فيفيان فريد

قدمت الشيف فيفيان فريد، خلال برنامجها #كل_يوم_أكله، طريقة عمل أكلة "مكرونة بالباذنجان"، والتي كانت مقاديره كالتالي:-

زيت زيتون - فصوص ثوم
1/2 كيلو طماطم مكعبات
ملح - فلفل اسود
باذنجان مكعبات مقلية
مكرونة قلم مسلوقة
نصف كوب ماء للسلق - ريحان
للتزيين
جبن رومي مبشور - أوراق ريحان
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N