Trakya'da kasaplarda et işleme mesaisi başladı

Trakya'da kurban kesimlerinin ardından bayramın ikinci gününde kasaplarda et işleme yoğunluğu yaşanıyor.

Kurban Bayramı'nın ilk günündeki kurban kesim telaşının ardından birçok kişi bugün kurban etinin bir bölümünü kıyma çektirmek ya da parçalatmak için kasapların yolunu tuttu.
Edirneli kasap Tuncay Dağcı, AA muhabirine, sabah erken saatlerde başladıkları mesailerinin gece geç saatlere kadar devam edeceğini söyledi.
Bugün ve yarın yoğunluğun devam edeceğini ifade eden Dağcı, "Yoğunluğumuz had safhada, yetişmeye çalışıyoruz. Elimizden gelen hizmeti vermeye çalışıyoruz. Ben tüm Müslüman aleminin kurban bayramını kutluyorum" dedi.
Kent sakinlerinden Selami Döşlü ise dün kurbanlarını kestikten sonra eşe dosta dağıttıklarını, bugün de kıyma çektirmek için kasaba geldiğini anlattı.
Kırklareli ve Tekirdağ'da da kasaplarda yoğunluk yaşanıyor.
Kırklareli'nde kasap Fatih Dönmez, her yıl olduğu gibi bu bayram da yoğunluk yaşadıklarını söyledi. Haber

https://www.haberler.com/trakya-da-kasaplarda-et-isleme-mesaisi-basladi-15070470-haberi/