Gak Perlu Minyak Goreng, Inilah Kerupuk Usek Gorengnya Pakai Pasir

  • 2 tahun yang lalu
KOMPASTV - Piye kabare Foodlovers? Kali ini Benoe mau ajak Foodlovers kulineran di Jawa Tengah tepatnya di wilayah eks Karesidenan Pekalongan.

Karena sekarang harga minyak goreng mahal, pertama-tama Benoe mau ajak Foodlovers ke Kampung Kerupuk di Kabupaten Batang. Di sana ada kerupuk yang tidak terpengaruh dengan harga minyak goreng karena gorengnya pakai pasir, namanya Kerupuk Usek.

Di beberapa daerah, Kerupuk Usek disebut Kerupuk Melarat atau Kerupuk Miskin. Di Batang biasanya Kerupuk Usek dinikmati dengan Sambel Pecel. Benoe akan menikmati Kerupuk Usek dengan makanan khas Batang yaitu, Pecel dan Mie Kenyol.

RUJAK PECEL YONGKI

Jl. Brigjend Katamso, Kertonegaran, Kec. Batang, Kab. Batang, Jawa Tengah



Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/295245/gak-perlu-minyak-goreng-inilah-kerupuk-usek-gorengnya-pakai-pasir

Dianjurkan