Carpaccio de filet de saumon au citron vert et à l'aneth

Roulés de sarrasin au saumon et à la crème d'aneth

Feuilleté de saumon au citron

Petits roulés au saumon fumé et à la crème d'aneth

Filets de saumon sauce citronnée et son riz safrané

Quiche au saumon et haricots verts

Saumon fumé et sorbet de citron vert

Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

Velouté d'asperges vertes & Chantilly au saumon fumé

Rouleau de saumon fumé à la chair de crabe et piquillos farçis au maïs

Makis-sushis filet de saumon chaud et huile d'olive citron

Tourte au saumon et échalotes avec sauce au safran

Petits blinis au saumon fumé, crème fraîche et citron vert

Pâtes au saumon et à la crème

Pavé de saumon au chèvre et à la moutarde

Feuilleté de saumon à la fondue de poireaux, crème à l'estragon et curcumin

Filet de saumon gratiné à l'aneth

Verrine au saumon fumé et citron confit

Tagliatelles au saumon fumé et chèvre

Corolle de saumon et sabre , purée de lentilles blondes épicée

Salade de fèves au saumon fumé et aux crevettes

Rillette de saumon au boursin ail et fine herbe

Tagliatelles fraiches au saumon et sa fondue de poireaux

Tartare de saumon fumé à la mangue et toasts au beurre de citron vert

Pavé de saumon mariné aux agrumes et ses légumes grillés

Aspic de saumon et ses légumes