Coupes de melon au rhum blanc

Coupe de fraise et ananas comme une pavlova

Cuisse de dinde au four

Rosbif au four

Coupes de pêche au fromage blanc vanillé

Coupes de tortilla au guacamole

Mojito au rhum blanc adouci au sucre roux

Panna cotta coco citron vert, ananas caramélisé vanille bourbon et rhum blanc

Punch aux fruits, sucre de canne et rhum blanc

Compotée de chou blanc au vinaigre de cidre et boudin blanc

Blancs de poularde farcis au boudin blanc

Tube de praline rose, croustillant rhubarbe et chocolat blanc, glace chocolat blanc de Frédéric Doucet

Risotto au vert, emulsion d'huile d'olive au citron avec un champagne de vugneron blanc de blancs

Dorade au barbecue à la feuille de verveine et aux pommes braisées au charbon de bois avec un champagne de vigneron blanc de blancs

Mousse de faisselle de fromage blanc sur croustillant au chocolat blanc, framboises et coulis de framboise

Fromage blanc au chocolat blanc et noisettes.

Mousse de chocolat blanc légère au fromage blanc

Verrines en noir et blanc : Mousse chocolat noir et chocolat blanc !

Crème pâtissière au melon

Confiture de melon vanillé

Ceviche de daurade au melon

La fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et noix de coco

Quelles différences entre rhum agricole et rhum de mélasse ?

Un dessert à l'italienne comme on les aime | 750g

Cette tarte tressée aux cerises va faire fureur pour le goûter | 750g

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