Canard aux zestes d'orange et curaçao

Magret de canard et sa réduction de bouillon à l'orange, gingembre et amaretto et légumes d'été indien...

Canard à l'orange revisité

Moelleux chocolat aux zestes d'orange

Salade de betterave aux graines de sésames et zestes d'orange

Pain perdu aux raisins et zestes d’orange

Mousse au chocolat aux zestes d'orange

Bar aux zestes d'orange

Bûche chocolat noir aux zestes d'orange

Vin aux zestes d'orange

Parfait glacé orange, Cointreau et zestes d'oranges confits

Fusilli au saumon, zestes d'orange et pignons

Filet mignon de porc caramélisé à l'arôme, courgettes confites et zestes d'orange

Bûche de Noël légère, fromage blanc et zestes d'orange

Salade de lapin aux zestes d'agrumes

Cheesecake léger épicé aux zestes de citron vert

Faisselle maison au lait de brebis et aux zestes de citron, tartare de kiwis au gingembre

Cheesecake aux zestes de citron

Carpaccio de Saint-Jacques aux zestes d'agrumes

Cake aux fruits rouges, banane et zestes de citron

Tartelettes aux zestes de citron jaune

Soupe de champagne au curaçao

On a atteint le summum de la gourmandise avec cette brioche perdue fourrée au Kinder ​ | 750g

Fritatta carbonara, la fusion de deux classiques italiens | 750g

Filet de saumon farci

Un gâteau ultra fluffy aux fruits, pauvre en sucre et hyperprotéiné, on dit oui ! | 750g

Croissants au pesto pour l'apéro ? ​ | 750g

Un fond de tarte en purée, il fallait y penser | 750g