Pièce montée aux friandises

Cassolettes de girolles

Huîtres par Laurent Mariotte

Pièce montée de choux

Petites piéces montées

La pièce montée

Pièce montée maison

Escalopes panées

Les cardons à la moelle

Cailles à la broche

Fricassée au lard

Soupe à l'ivrogne

Pâte levée

Petit soufflé au compté

Concombre au tarama

Petits bûcherons au praliné

Barquettes de concombre en faisselle

Glace à la menthe

Petits roulés de knack

Baguettes flambées

Blettes à l'anchois

Aubergines à l'étouffée

Fèves aux amandes grillées

Chouquettes gonflées

Pâte à la menthe

Soupe d'hiver aux navets